Wie sieht schlechter Blumenkohl aus?
* Weiche oder matschige Textur: Blumenkohl sollte sich fest anfühlen. Wenn es weich oder matschig ist, ist es wahrscheinlich überreif.
* Schwarze oder braune Flecken: Dies sind Anzeichen von Schimmel oder Pilzbefall.
* Ein unangenehmer Geruch: Blumenkohl sollte einen leicht süßlichen Geruch haben. Wenn es schlecht riecht, ist es am besten, es wegzuwerfen.
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