Wie viele Kalorien hat eine Portion Brokkoli?

Der Kaloriengehalt einer Portion Brokkoli kann je nach Größe und Garmethode variieren. Hier einige allgemeine Werte für rohen und gekochten Brokkoli:

* Roher Brokkoli :Ungefähr 31 Kalorien pro 100 Gramm (3,5 Unzen)

* Gedämpfter Brokkoli :Ungefähr 27 Kalorien pro 100 Gramm (3,5 Unzen)

* Gekochter Brokkoli :Ungefähr 34 Kalorien pro 100 Gramm (3,5 Unzen)

* Gerösteter Brokkoli :Ungefähr 41 Kalorien pro 100 Gramm (3,5 Unzen)

Wie Sie sehen, ist der Kaloriengehalt von Brokkoli unabhängig von der Kochmethode relativ gering. Dies macht es zu einer großartigen Wahl für diejenigen, die ein gesundes Gewicht halten möchten.

Brokkoli ist außerdem eine gute Quelle für verschiedene Vitamine und Mineralstoffe, darunter Vitamin C, Vitamin K und Ballaststoffe. Diese Nährstoffe können zur allgemeinen Gesundheit und zum Wohlbefinden beitragen.