Ist Brokkoli eine Mischung aus Blumenkohl und Kohl?
Brokkoli ist keine Mischung aus Blumenkohl und Kohl. Tatsächlich ist Brokkoli enger mit Grünkohl und Rosenkohl verwandt als mit Blumenkohl oder Kohl. Alle diese Gemüsesorten gehören zur Familie der Kohlgewächse, auch bekannt als Familie der Brassicaceae.
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