Was sind die Hauptzutaten von Haggis und wo wird es gegessen?
- Schafsrupf (Herz, Leber und Lunge)
- Haferflocken
- Zwiebel
- Talg
- Brühe oder Wasser
- Salz und Pfeffer
- Gewürze (häufig gehören schwarzer Pfeffer, Piment, Muskatnuss und/oder Zimt)
Orte, an denen Haggis gegessen wird:
Haggis wird traditionell mit Schottland in Verbindung gebracht, wo es häufig konsumiert wird, insbesondere in der Burns Night (25. Januar), bei der das Leben und Werk des schottischen Dichters Robert Burns gefeiert wird. Haggis wird jedoch auch in anderen Teilen des Vereinigten Königreichs sowie an einigen internationalen Orten genossen, an denen es eine bedeutende schottische Diaspora gibt, beispielsweise in Kanada, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland.
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