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Was ist Shortbacon?
Shortcut-Speck , auch bekannt als Mikrowellenspeck ist eine Specksorte, die in der Mikrowelle und nicht auf dem Herd oder im Ofen gegart wird. Er wird wie herkömmlicher Speck aus Schweinebauch hergestellt, jedoch in dünnere Scheiben geschnitten und dann mit einem Pökelmittel behandelt, das ihm hilft, in der Mikrowelle schnell und gleichmäßig zu garen.
Shortcut-Speck wird normalerweise in Packungen mit 10–12 Scheiben verkauft. Zum Garen einfach die gewünschte Anzahl Scheiben auf einen mikrowellengeeigneten Teller legen und je nach gewünschtem Gargrad 30–60 Sekunden lang auf höchster Stufe garen. Shortcut-Speck ist eine praktische und einfache Möglichkeit, Speck zum Frühstück, für Sandwiches, Salate oder andere Gerichte zuzubereiten.
* Vorteile von Shortbacon:
* Schnell und einfach zu kochen
* Weniger Schmutz als herkömmlicher Speck
* Weniger fettig als herkömmlicher Speck
* Nachteile von Shortbacon:
* Nicht so knusprig wie herkömmlicher Speck
* Hat möglicherweise nicht so viel Geschmack wie herkömmlicher Speck
* Teurer als herkömmlicher Speck
Insgesamt ist Shortbacon eine großartige Option für alle, die Speck schnell und einfach zubereiten möchten. Er ist weniger schmutzig und fettig als herkömmlicher Speck und außerdem etwas gesünder. Allerdings ist er nicht so knusprig und aromatisch wie herkömmlicher Speck und auch teurer.
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