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Sind Ranch und Buttermilch dasselbe?
Ranch und Buttermilch sind nicht dasselbe. Buttermilch ist ein fermentiertes Milchgetränk, das aus der Flüssigkeit hergestellt wird, die übrig bleibt, wenn Sahne zu Butter verarbeitet wird. Es ist leicht säuerlich und hat einen würzigen Geschmack. Ranch-Dressing hingegen ist ein cremiges Salatdressing aus einer Kombination aus Mayonnaise, Buttermilch, Sauerrahm, Kräutern und Gewürzen. Es wird typischerweise als Dip oder Dressing für Gemüse, Salate und andere Lebensmittel verwendet.
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