Wer hat Donuts erfunden?

Es besteht kein klarer Konsens darüber, wer die Donuts tatsächlich erfunden hat, aber hier sind einige häufig erwähnte Berichte über den Ursprung der Donuts:

Holländische Donuts: Einige vermuten, dass niederländische Siedler um die Mitte des 19. Jahrhunderts ein Gebäck namens „Olykoeks“ nach Nordamerika brachten, bei dem es sich um frittierte Teigbällchen handelte, die mit Rosinen oder Johannisbeeren gesüßt waren. Diese frühen Donuts waren oft in verschiedene Formen gedreht oder geknotet, was möglicherweise zu der kreisförmigen Form des Donuts führte.

Hanson Gregory: Im Jahr 1847 wird einem 16-jährigen Hanson Gregory aus Rockport, Maine, oft zugeschrieben, dass er den Donut in seine klassische Ringform gebracht hat. Einer landläufigen Überlieferung zufolge ließ er bei der Arbeit auf dem Segelschiff seiner Mutter versehentlich ein Stück Teig in einen Kessel mit heißem Fett fallen. Der Teig ging auf und zu seiner Überraschung war die Mitte perfekt durchgegart. Dann begann er, Löcher in die Mitte zu stanzen, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

Niederländische Einwanderer und Seeleute: Eine weitere verbreitete Theorie besagt, dass niederländische Einwanderer und Seefahrer im frühen 19. Jahrhundert Donuts nach Nordamerika brachten. Auf ihren Reisen machten sie an Bord von Schiffen Donuts, und die Leckerei erfreute sich sowohl bei Seeleuten als auch bei Einheimischen in Hafenstädten großer Beliebtheit.

Elizabeth Gregory: Einige schreiben die Erfindung der Donuts auch Elizabeth Gregory, der Mutter von Hanson Gregory, im frühen 19. Jahrhundert zu. Sie könnte diejenige gewesen sein, die nach Hansons perfektionierter Methode mit Löchern Donuts herstellte.

Es ist wichtig anzumerken, dass der genaue Ursprung und Erfinder der Donuts umstritten sind und verschiedene Behauptungen und historische Anekdoten zum reichen kulinarischen Erbe des Gebäcks beitragen.