Wodurch kann Mehl beim Panieren von Lebensmitteln ersetzt werden?

* Semmelbrösel . Beim Panieren von Speisen werden Semmelbrösel häufig als Mehlersatz verwendet. Sie können zum Überziehen von Hühnchen, Fisch, Gemüse und anderen Lebensmitteln verwendet werden. Semmelbrösel sind in den meisten Lebensmittelgeschäften erhältlich, Sie können sie aber auch selbst herstellen, indem Sie das Brot in Krümel mischen.

* Panko-Semmelbrösel . Panko-Semmelbrösel werden aus japanischem Brot hergestellt und haben eine leichtere und flockigere Konsistenz als normale Semmelbrösel. Sie können zum Überziehen von Speisen verwendet werden, die besonders knusprig sein sollen. Panko-Semmelbrösel sind in den meisten asiatischen Märkten oder online erhältlich.

* Maismehl . Maismehl wird aus gemahlenem Mais hergestellt und kann zum Überziehen von Lebensmitteln verwendet werden, die eine knusprige Konsistenz haben sollen. Maismehl ist in den meisten Lebensmittelgeschäften erhältlich.

* Haferflocken . Haferflocken werden aus gemahlenem Hafer hergestellt und können zum Überziehen von Lebensmitteln verwendet werden, die eine gesunde und herzhafte Konsistenz haben sollen. Haferflocken sind in den meisten Lebensmittelgeschäften erhältlich.

* Zerkleinerte Cracker . Zerkleinerte Cracker können zum Überziehen von Lebensmitteln verwendet werden, denen Sie einen herzhaften Geschmack verleihen möchten. Zerkleinerte Cracker können hergestellt werden, indem man Cracker mit einem Nudelholz oder in einem Mixer zerkleinert.

* Mehl . Mehl kann beim Panieren von Lebensmitteln zum Überziehen von Lebensmitteln verwendet werden, wird aber auch häufig für andere Überzüge verwendet, beispielsweise für Kartoffelchips, Reismehl, Kokosmehl oder Maisstärke.