Wie viele Ballaststoffe enthält eine Scheibe, wenn 100 g Schwarzbrot 6 g enthalten und ein 800 g schwerer Laib aus 20 gleichen Scheiben besteht?

Gewicht einer Scheibe =(Gesamtgewicht des Laibs) / (Anzahl der Scheiben) =800 g / 20 =40 g

Schritt 2: Bestimmen Sie den Ballaststoffgehalt pro Scheibe

Da 100 g Schwarzbrot 6 g Ballaststoffe enthalten, können wir ein Verhältnis verwenden, um den Ballaststoffgehalt in einer Scheibe zu ermitteln:

Ballaststoffe pro Scheibe =(Fasergehalt in 100 g) / (Gewicht einer Scheibe) =6 g / 100 g * 40 g =2,4 g

Daher enthält jede Scheibe Schwarzbrot 2,4 g Ballaststoffe