Was ist Brot und Hühnchen?

„Bread and Pullet“ ist ein Gericht mit Ursprung in der mittelalterlichen englischen Küche, das aus mit Gemüse gekochtem Hühnchen besteht. Gerstenbrotknödel gehörten in früheren mittelalterlichen Perioden zu diesem Gericht, bevor sie in späteren Perioden nach und nach durch Haferflocken ersetzt wurden Manchmal wird es auch als einem Eintopf oder einer Suppe ähnlich beschrieben, da es zusammen in Wasser gekocht wird