Warum muss Getreide vor der Ernte getrocknet werden?

Es ist nicht notwendig, das Getreide (Körner) vor der Ernte zu trocknen. In vielen Fällen wird das Getreide vor der Ernte auf dem Feld trocknen gelassen. Dadurch wird verhindert, dass das Getreide durch Feuchtigkeit geschädigt wird, und es kann auch dazu beitragen, die Qualität des Getreides zu verbessern.