Wie lange ist Masa-Harina-Mehl haltbar?

Masa Harina-Mehl ist bei sachgemäßer Lagerung etwa ein Jahr haltbar. Es sollte an einem kühlen, trockenen Ort und in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um Feuchtigkeit und Verderb zu vermeiden. Bei unsachgemäßer Lagerung kann das Mehl ranzig werden oder einen muffigen Geruch entwickeln.