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Welche englischen Muffins mit Kidneybohnen und angereichertem Mehl, Orangensaft oder Cornflakes hätten die meisten Ballaststoffe?
Kidneybohnen hätten von den gegebenen Optionen die meisten Ballaststoffe. Kidneybohnen sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und liefern etwa 15 Gramm pro Tasse. Englische Muffins aus angereichertem Mehl und Orangensaft sind keine nennenswerten Ballaststoffquellen, während Cornflakes normalerweise etwa 2-3 Gramm Ballaststoffe pro Portion liefern.
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