Wie viel Salz hat ein Stück Speck?

Laut der FoodData Central-Datenbank des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) enthält eine Scheibe (17,3 Gramm) gekochter Speck 286 Milligramm Natrium. Dies entspricht 12 % der empfohlenen täglichen Natriumaufnahme für Erwachsene.