Wie lange ist gekochter Speck ungekühlt haltbar?
Nach Angaben des US-Gesundheitsministeriums (USDA) kann gekochter Speck sicher maximal 2 Stunden ungekühlt aufbewahrt werden. Nach dieser Zeit sollte der Speck gekühlt oder entsorgt werden, um das Risiko einer durch Lebensmittel verursachten Krankheit zu vermeiden.
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