Bei welcher Temperatur gefriert Eis?

Der Gefrierpunkt von Eiscreme hängt von mehreren Faktoren ab, vor allem von der Zusammensetzung der Mischung und der enthaltenen Zuckermenge. Im Allgemeinen beginnt Eiscreme zwischen -18 °C (-0,4 °F) und -22 °C (-7,6 °F) zu gefrieren.