Wie lange bleiben Eier in der Schale außerhalb des Kühlschranks bei Zimmertemperatur haltbar?

Frische Eier, die normalerweise im Laden gekauft werden, können bei Zimmertemperatur bis zu zwei Wochen haltbar sein. Eier, deren auf der Packung aufgedrucktes Verfallsdatum überschritten ist, sollten nicht verzehrt werden. Sobald die Eier aus dem Kühlschrank genommen wurden, lassen Sie sie am besten draußen und lagern Sie sie für den Rest ihrer Haltbarkeit bei Zimmertemperatur. Vermeiden Sie es, sie wieder in den Kühlschrank zu stellen, da dies zu Kondensation auf den Eiern führen und das Bakterienwachstum fördern kann.

Für eine längere Lagerung können Eier nach Ablauf des Verfallsdatums bis zu 5 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Denken Sie daran, immer das Verfallsdatum auf dem Eierkarton zu überprüfen und die entsprechenden Richtlinien zur Lebensmittelsicherheit zu befolgen, um die Qualität und Frische der Lebensmittel sicherzustellen.