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Was liefert Eiweiß oder Eiweiß für den Embryo?
1. Ernährung :Eiweiß ist eine reichhaltige Quelle an Proteinen, Aminosäuren, Vitaminen und Mineralien, die für das Wachstum und die Entwicklung des Embryos von entscheidender Bedeutung sind. Es bietet dem Embryo in seinen frühen Entwicklungsstadien eine ausgewogene Ernährung, bevor Dottersack und Plazenta voll funktionsfähig sind.
2. Wasserhaushalt :Eiweiß enthält eine beträchtliche Menge Wasser, was dazu beiträgt, den richtigen Feuchtigkeitsgehalt im Ei aufrechtzuerhalten und ein Austrocknen des Embryos zu verhindern.
3. Schutz :Die dicke und viskose Beschaffenheit des Eiweißes bildet eine schützende Barriere um den Embryo. Es polstert und schützt den sich entwickelnden Embryo vor mechanischer Beschädigung und äußeren Einwirkungen. Das Eiweiß fungiert auch als physikalische Barriere gegen mikrobielle Kontamination.
4. Antimikrobielle Eigenschaften :Eiweiß enthält mehrere antimikrobielle Proteine wie Lysozym, Ovotransferrin und Ovomucin, die dazu beitragen, den Embryo vor bakteriellen und Pilzinfektionen zu schützen.
5. Nährstofftransport :Eiweiß unterstützt den Transport essentieller Nährstoffe, Wachstumsfaktoren und Hormone vom Eigelb zum Embryo. Es erleichtert den Austausch von Nährstoffen und Stoffwechselabfallprodukten zwischen dem Eigelb und dem sich entwickelnden Embryo.
6. Proteinsynthese :Das Eiweiß ist eine reichhaltige Quelle an Aminosäuren, die die Bausteine von Proteinen sind. Diese Aminosäuren werden vom Embryo für die Synthese verschiedener Proteine verwendet, die für sein Wachstum und seine Differenzierung erforderlich sind.
7. Energiequelle :Eiweiß stellt eine leicht verfügbare Energiequelle für den sich entwickelnden Embryo dar. Es enthält Kohlenhydrate und Fette, die in den frühen Stadien der Embryonalentwicklung aufgespalten und als Energiequelle genutzt werden können.
Insgesamt dient Eiweiß als lebenswichtiges Nährstoffreservoir und bietet eine schützende Umgebung für den Embryo, die sein ordnungsgemäßes Wachstum und seine Entwicklung gewährleistet, bis andere Nahrungsquellen verfügbar werden.
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