Wenn ein Ei schwimmt, bedeutet das, dass es lebt?

Ein Ei, das im Wasser schwimmt, kann ein Hinweis darauf sein, dass es nicht mehr frisch ist und verdorben sein könnte. Dies liegt daran, dass ältere Eier eine größere Luftzelle im Inneren haben, wodurch sie schwimmen. Frische Eier hingegen gehen normalerweise im Wasser unter.

Um festzustellen, ob ein Ei verdorben ist, können Sie auch auf andere Anzeichen achten, z. B. auf eine gesprungene oder beschädigte Schale, einen ungewöhnlichen Geruch oder ein wässriges oder schleimiges Aussehen. Wenn Sie Zweifel an der Frische eines Eies haben, werfen Sie es am besten weg, um das Risiko einer lebensmittelbedingten Krankheit zu vermeiden.