Ist es in Ordnung, abgelaufene Mandelrinde zu verwenden?

Nein, es ist nicht in Ordnung, abgelaufene Mandelrinde zu verwenden. Mandelrinde ist eine Art Bonbonüberzug, der aus Schokolade, Zucker und Pflanzenölen hergestellt wird. Es wird zum Überziehen von Süßigkeiten wie Schokoladentrüffeln und zur Herstellung von Dekorationen wie Schokoladenraspeln verwendet. Mandelrinde ist bei kühler, trockener Lagerung etwa 12 Monate haltbar. Nach dieser Zeit kann es sein, dass die Mandelrinde ihren Geschmack und ihre Textur verliert und sie möglicherweise nicht mehr zum Verzehr geeignet ist.