Kann man ein Backblech durch eine Kuchenform ersetzen?

Obwohl Sie im Notfall eine Kuchenform als Ersatz für ein Backblech verwenden können, ist dies keine ideale Lösung. Kuchenformen sind normalerweise tiefer und schwerer als Backbleche und leiten die Wärme möglicherweise nicht gleichmäßig, was zu einem ungleichmäßigen Backen führt. Backbleche sollen eine gleichmäßige Wärmeverteilung fördern und sind in der Regel leichter, wodurch sie einfacher zu handhaben sind. Um optimale Backergebnisse zu erzielen, verwenden Sie am besten das passende Backgeschirr für den jeweiligen Verwendungszweck.