Backen Sie einen Apfelkuchen auf der unteren Schiene?

Nein, ein Apfelkuchen wird normalerweise auf der mittleren Schiene im Ofen gebacken. Dies liegt daran, dass die Hitze im Ofen normalerweise auf der mittleren Schiene am gleichmäßigsten ist, was dazu beiträgt, dass der Kuchen durchgehend gleichmäßig backt.