Ist Sahnemehl dasselbe wie Mehl?

Sahnemehl ist nicht dasselbe wie Mehl. Cremeweißes Mehl ist eine Mehlsorte, die gebleicht wurde und bei der ein Teil der Stärke entfernt wurde. Dadurch ist es glatter und feiner als normales Mehl und wird häufig zur Herstellung von Kuchen, Gebäck und anderen Desserts verwendet. Normales Mehl hingegen ist ein allgemeineres Mehl, das für verschiedene Zwecke verwendet werden kann, beispielsweise zur Herstellung von Brot, Nudeln und Keksen.