Kann man Schokoladenkekse nur mit Backpulver backen?

Backpulver allein führt bei der Herstellung von Schokoladenkeksen nicht zu einem konsistenten oder wünschenswerten Ergebnis. Es ist wichtig, sowohl Backpulver als auch Natron zu verwenden, um den optimalen Aufstieg und die optimale Konsistenz der Schokoladenkekse zu erreichen.