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Was kann ich sonst noch mit Pizzateig machen?
Pizzateig ist eine vielseitige Zutat, aus der sich viele köstliche Leckereien herstellen lassen. Hier nur ein paar Ideen:
- Grissini :Dies sind eine tolle Vorspeise oder ein Snack. Den Teig in lange, dünne Streifen ausrollen, mit Olivenöl bestreichen und mit Salz und Parmesankäse bestreuen. Goldbraun backen.
- Calzone :Eine Calzone ist wie eine umgeklappte Pizza mit Käse und Belag darin. Den Teig halbieren, die Ränder verschließen und mit Olivenöl bestreichen. Backen, bis die Kruste goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist.
- Stromboli :Ein Stromboli ähnelt einer Calzone; Der Belag wird jedoch auf eine Hälfte des Teigs gelegt, bevor dieser umgeklappt und versiegelt wird. Rollen Sie den Teig zu einem Rechteck aus, fügen Sie Füllungen wie Schinken, Käse und Zwiebeln hinzu, falten Sie ihn in zwei Hälften und verschließen Sie die Ränder. Backen, bis die Kruste goldbraun ist und der Käse geschmolzen ist.
- Knoblauchknoten :Dies sind ein leckerer und einfacher Snack. Den Teig in lange, dünne Streifen ausrollen, zu Knoten binden und mit Olivenöl bestreichen. Mit Knoblauchsalz bestreuen und goldbraun backen.
- Pizzadillas :Dies ist eine unterhaltsame und schnelle Mahlzeit. Rollen Sie den Teig zu dünnen Kreisen aus, belegen Sie ihn mit Ihrem Lieblingspizzabelag und falten Sie ihn in zwei Hälften. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze kochen, bis der Käse geschmolzen und die Kruste goldbraun ist.
- Brezeln :Das sind klassische Snacks, die jeder liebt. Den Teig in lange, dünne Streifen ausrollen, zu Brezelformen drehen und mit einer Mischung aus Wasser und Backpulver bestreichen. Mit Salz bestreuen und goldbraun backen.
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