Kann man mit ranziger Butter backen?

Es ist nicht ratsam, mit ranziger Butter zu backen. Ranzige Butter hat einen unangenehmen Geruch, Geschmack und eine unangenehme Textur, die die Backwaren ruinieren kann. Darüber hinaus enthält ranzige Butter schädliche Verbindungen, die gesundheitsschädlich sein können.