Wie backt man einen Kürbiskuchen im Nu-Wave-Ofen?

Um einen Kürbiskuchen im NuWave-Ofen zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten:

• 1 ungebackener 9-Zoll-Tortenboden

• 1 Dose (15 Unzen) Kürbispüree

• 1/2 Tasse Kristallzucker

• 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt

• 1/4 Teelöffel gemahlene Muskatnuss

• 1/4 Teelöffel gemahlener Ingwer

• 1/2 Teelöffel Salz

• 2 große Eier

• 1 Tasse Kondensmilch

• 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt

Anweisungen:

1. NuWave Precision Oven Plus oder Bravo XL auf 350 °F vorheizen.

2. Kürbispüree, Zucker, Zimt, Muskatnuss, Ingwer und Salz in einer großen Schüssel vermischen. Gut mischen.

3. Schlagen Sie die Eier in einer separaten Schüssel. Kondensmilch und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.

4. Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut vermischen.

5. Gießen Sie die Füllung in den ungebackenen Tortenboden.

6. Bei 350° 45–50 Minuten backen oder bis ein Messer in der Mitte des Kuchens sauber herauskommt.

7. Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen.

Tipps zum Backen eines Kürbiskuchens im NuWave-Ofen:

- Für beste Ergebnisse verwenden Sie einen Tortenteller aus Glas oder Keramik.

- Mischen Sie die Füllung nicht zu stark, da dies dazu führen kann, dass der Kuchen fester wird.

- Legen Sie ein Backblech oder ein Backblech unter die Tortenplatte, um eventuelle Tropfen aufzufangen.

- Überprüfen Sie den Garzustand des Kuchens, indem Sie ihn vorsichtig schütteln. Wenn die Mitte des Kuchens noch wackelt, muss er noch ein paar Minuten gebacken werden.

- Lassen Sie den Kuchen vor dem Servieren vollständig abkühlen.