Kann man Gusseisen mit Wasser reinigen?

Obwohl Wasser zum Reinigen von Gusseisen verwendet werden kann, ist es nicht das beste Reinigungsmittel, da es zu Rostbildung führen kann. Je nach Rostgrad gibt es unterschiedliche Methoden zur Reinigung von Gusseisen.

1. Leichter Rost:

Wenn Ihr Gusseisen leichten Rost aufweist, streuen Sie zunächst Backpulver darüber. Stellen Sie sicher, dass die Pfanne vollständig trocken ist. Anschließend reiben Sie das Natron mit einem weichen Tuch oder einem Schrubber in kreisenden Bewegungen in den Rost ein. Dies hilft, den Rost zu lösen und zu entfernen.

- Spülen Sie die Pfanne mit warmem Wasser aus und trocknen Sie sie gründlich mit einem sauberen Tuch ab.

- Tragen Sie eine dünne Schicht Speiseöl auf die Pfanne auf, um sie vor zukünftigem Rost zu schützen.

2. Starker Rost:

Wenn Ihr Gusseisen stark verrostet ist, müssen Sie bei der Reinigung aggressiver vorgehen.

- Beginnen Sie damit, die Pfanne mehrere Stunden oder über Nacht in einer Lösung aus gleichen Teilen Essig und Wasser einzuweichen.

- Schrubben Sie die Pfanne nach dem Einweichen mit einer Bürste mit steifen Borsten, um den gelösten Rost zu entfernen.

- Spülen Sie die Pfanne mit warmem Wasser aus und trocknen Sie sie gründlich mit einem sauberen Tuch ab.

- Tragen Sie eine dünne Schicht Speiseöl auf die Pfanne auf, um sie vor zukünftigem Rost zu schützen.

Hinweis:

- Während Wasser zum Reinigen von Gusseisen nicht ideal ist, kann es in Kombination mit anderen Methoden wie Backpulver oder Essig verwendet werden, um Gusseisen-Kochgeschirr effektiv zu reinigen und Rost zu entfernen.

- Es ist wichtig, den Reinigungsprozess ordnungsgemäß durchzuführen und die Pfanne anschließend gründlich zu trocknen, um weiteres Rosten zu verhindern.