- | Food & Drink >> Essen Trinken > >> Kochen und backen >> Baking Techniques
Welche verschiedenen Arten von Wandöfen gibt es?
Einwandiger Ofen
Ein einwandiger Ofen ist die häufigste Art von Wandofen. Es verfügt über einen einzigen Hohlraum, der zum Backen, Braten und Grillen verwendet werden kann. Einwandige Öfen sind typischerweise 24 oder 30 Zoll breit und in verschiedenen Höhen von 27 bis 36 Zoll erhältlich.
Doppelwandiger Ofen
Ein doppelwandiger Ofen verfügt über zwei Hohlräume mit jeweils eigener Temperaturregelung. Dadurch können Sie verschiedene Lebensmittel gleichzeitig bei unterschiedlichen Temperaturen garen. Doppelwandöfen sind typischerweise 30 Zoll breit und in verschiedenen Höhen von 54 bis 72 Zoll erhältlich.
Konvektionswandofen
Ein Konvektionswandofen zirkuliert mithilfe eines Ventilators heiße Luft um die Lebensmittel und gart diese gleichmäßiger und schneller als ein herkömmlicher Wandofen. Konvektionswandöfen sind typischerweise 27 oder 30 Zoll breit und in verschiedenen Höhen von 27 bis 36 Zoll erhältlich.
Dampfwandofen
Ein Dampfwandofen nutzt Dampf zum Garen von Speisen, wodurch Nährstoffe und Geschmack erhalten bleiben. Dampfwandöfen sind typischerweise 27 oder 30 Zoll breit und in verschiedenen Höhen von 27 bis 36 Zoll erhältlich.
Schnellkochender Wandofen
Ein Schnellkoch-Wandbackofen nutzt Mikrowellen zum Garen von Speisen, sodass diese wesentlich schneller garen können als ein herkömmlicher Wandbackofen. Schnellkoch-Wandöfen sind typischerweise 27 oder 30 Zoll breit und in verschiedenen Höhen von 27 bis 36 Zoll erhältlich.
Kombi-Wandbackofen
Ein kombinierter Wandofen vereint Funktionen von zwei oder mehr verschiedenen Wandofentypen. Beispielsweise vereint ein Konvektions-Dampf-Wandbackofen die Eigenschaften eines Konvektions-Wandbackofens und eines Dampf-Wandbackofens. Kombi-Wandöfen sind typischerweise 27 oder 30 Zoll breit und in verschiedenen Höhen von 27 bis 36 Zoll erhältlich.
Previous:Wie macht man Luftköpfe?
Next: Wo misst man die Temperatur in einem holzbefeuerten Pizzaofen?
Essen Trinken
- Welche Art von Creme Sie verwenden für Konditoreiwaren
- Wie Fadennudeln kochen ohne Kleben
- Was isst der durchschnittliche Amerikaner zum Abendessen?
- Butterersatz für flüssige Lava Cake
- Wie Leftover Spaghetti (11 Stufen) backen
- Barbecue Tipps für Linguica Sausage
- Kann man in einem Rezept Schokoladenstückchen anstelle von …
- Hausgemachte Rauchgenerator für einen Smokehouse (5 Schritt…
Baking Techniques
- Different Ways to Cook Eier
- Wie Cornbread warm, wenn ohne sie auszutrocknen Fertig
- Woran erkennt man, dass Backchips veraltet sind?
- Wie Marineblau mit Lebensmittelfarben Stellen
- Wie funktioniert die Einreibemethode?
- Wie Decorative Bread Designs (4 Schritte) Stellen
- Können Sie einfrieren Snickerdoodles
- Wie man mit dem Infrarot-Bräter Brenner Koch
- Wie lässt man Kekse mit Backpulver aufgehen?
- Was ist Docking benutzt für in Baking