Wie misst man 2 Tassen Mehl ab?

Löffel-Wasserwaage-Methode

1. Verwenden Sie einen trockenen Messbecher. Verwenden Sie keinen Messbecher für Flüssigkeiten. Wählen Sie einen Messbecher mit Ausgießer und Ausgießer.

2. Das Mehl in den Messbecher geben. Verwenden Sie einen großen Löffel, beispielsweise einen Suppenlöffel oder einen Esslöffel, um das Mehl aus dem Beutel oder Behälter zu schöpfen. Packen Sie das Mehl nicht in den Löffel.

3. Füllen Sie den Messbecher über den Rand. Geben Sie das Mehl in die Tasse, bis es über dem Rand einen Hügel bildet.

4. Das Mehl nivellieren. Verwenden Sie eine gerade Kante, beispielsweise ein Messer, um das Mehl über die Oberseite des Messbechers zu streichen. Achten Sie darauf, das überschüssige Mehl vollständig zu entfernen.

5. Das Mehl in eine Rührschüssel geben. Sobald das Mehl eingeebnet ist, geben Sie es in die Rührschüssel. Achten Sie darauf, dass kein Mehl verschüttet wird.