Welche Temperatur sollte beim Backen eines Kuchens bei 325 Grad im Gasbackofen oder im Elektrobackofen eingestellt werden?

Wenn Sie einen Kuchen bei 325 Grad Fahrenheit in einem Gasofen backen, müssen Sie den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen, wenn Sie einen Elektroofen verwenden. Dies liegt daran, dass Gasöfen tendenziell kühler laufen als Elektroöfen. Das bedeutet, dass das Backen Ihres Kuchens in einem Gasofen weniger Zeit in Anspruch nimmt, sodass Sie die Temperatur um 25 Grad Fahrenheit senken müssen.