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Wodurch kann Butter ersetzt werden?
- Ungesüßtes Apfelmus
- Bananenpüree
- Kokosöl
- Olivenöl
- Avocado
- Pflanzliche Butterersatzstoffe (z. B. auf Soja- oder Mandelbasis)
Nicht-vegane Alternativen:
- Sauerrahm
- Frischkäse
- Joghurt
- Ghee
- Schmalz
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