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Wie kann ich Glasur aus der Dose auflockern?
Zutaten:
- 1 (16 Unzen) Dose im Laden gekaufter Zuckerguss
Anleitung:
Von Hand auflockern
1. Lassen Sie den Zuckerguss 15 Minuten lang bei Raumtemperatur ruhen.
2. Den Zuckerguss in eine große Rührschüssel füllen.
3. Rühren Sie die Glasur mit einem Löffel glatt.
4. Nach und nach bis zu 2 Esslöffel Milch hinzufügen, jeweils 1 Esslöffel auf einmal, unter ständigem Rühren, bis der Zuckerguss die gewünschte Konsistenz erreicht.
Zuckerguss mit dem Mixer auflockern
1. Lassen Sie den Zuckerguss 15 Minuten lang bei Raumtemperatur ruhen.
2. Den Zuckerguss in die Schüssel einer Küchenmaschine mit Schneebesenaufsatz füllen.
3. Den Zuckerguss bei mittlerer Geschwindigkeit 2-3 Minuten lang schlagen, bis er leicht und locker ist.
4. Fügen Sie nach und nach bis zu 2 Esslöffel Milch hinzu, jeweils 1 Esslöffel, und schlagen Sie dabei bei mittlerer Geschwindigkeit, bis der Zuckerguss die gewünschte Konsistenz erreicht.
Hier sind einige Tipps zum Auflockern von Zuckerguss aus der Dose:
- Stellen Sie sicher, dass die Glasur Zimmertemperatur erreicht hat, bevor Sie mit dem Auflockern beginnen. Dies erleichtert die Arbeit.
- Wenn Sie einen Mixer verwenden, beginnen Sie unbedingt mit niedriger Geschwindigkeit und erhöhen Sie die Geschwindigkeit schrittweise. Dadurch wird verhindert, dass der Zuckerguss zu flüssig wird.
- Geben Sie die Milch langsam hinzu. Wenn Sie zu viel Milch hinzufügen, wird die Glasur zu dünn.
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