Was bedeuten 2 TL beim Kochen?

Beim Kochen steht „2tsp“ für 2 Teelöffel. Ein Teelöffel ist eine Maßeinheit, die häufig in Rezepten verwendet wird, um eine kleine Menge einer Zutat anzugeben, insbesondere trockene Zutaten wie Gewürze, Kräuter und Backpulver. Es wird mit „tsp“ abgekürzt.

Ein Teelöffel entspricht:

- Ungefähr 5 Milliliter (ml)

- 1/3 Esslöffel (Esslöffel)

- 1/6 Flüssigunze (fl oz)

Wenn ein Rezept 2 Teelöffel einer Zutat erfordert, bedeutet das, dass Sie Ihrer Mischung zwei gestrichene Teelöffel dieser Zutat hinzufügen sollten. Um 2 Teelöffel genau abzumessen, können Sie einen Teelöffel-Messlöffel oder einen handelsüblichen Küchenlöffel verwenden und die Menge visuell abschätzen.

Es ist wichtig, die angegebenen Maße in einem Rezept einzuhalten, um die richtige Geschmacksbalance und Konsistenz des fertigen Gerichts sicherzustellen.