Kann man mit Lorbeer-Rum-Pflanzen kochen?

Nein, Lorbeerpflanzen werden nicht zum Kochen verwendet. Lorbeer-Rum ist ein duftendes Öl, das aus den Blättern des Lorbeer-Rum-Baums (Pimenta Racemosa) gewonnen wird, der hauptsächlich in der Karibik und Mittelamerika angebaut wird. Aufgrund seines angenehmen Aromas wird es häufig in Aftershave-Lotionen, Eau de Cologne, Seifen und anderen Körperpflegeprodukten verwendet. Allerdings ist Lorbeerrum für kulinarische Zwecke nicht geeignet. Es hat ein starkes, würziges Aroma und einen bitteren Geschmack, der es für den Verzehr ungenießbar macht. Darüber hinaus können die ätherischen Öle im Lorbeerrum giftig sein, wenn sie in großen Mengen eingenommen werden. Daher wird die Verwendung von Lorbeerpflanzen zum Kochen nicht empfohlen.