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Wie brät man Wurst?
1. Bereiten Sie die Wurst vor:
- Nehmen Sie die Wurst aus der Verpackung.
- Bei Bedarf können Sie die Wurst in Scheiben schneiden, sofern sie nicht bereits vorgeschnitten ist.
2. Erhitzen Sie die Pfanne:
- Stellen Sie eine Bratpfanne auf mittlere Hitze.
- Etwas Speiseöl in die Pfanne geben, damit die Wurst nicht anbrennt.
3. Wurst hinzufügen:
- Legen Sie die Wurst in die erhitzte Pfanne.
4. Wurst kochen:
- Lassen Sie die Wurst einige Minuten kochen und wenden Sie sie dabei gelegentlich, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
- Die Garzeiten können je nach Art und Größe der Wurst variieren, sie sind jedoch in der Regel fertig, wenn sie von allen Seiten gebräunt und durchgegart sind.
- Schweinswurst gilt als sicher zum Verzehr, sobald sie eine Innentemperatur von 160 °F (71 °C) erreicht.
- Geflügelwurst wie Hühner- oder Putenwurst sollte eine Innentemperatur von 74 °C (165 °F) erreichen.
5. Servieren:
- Nach dem Garen die Wurst aus der Pfanne nehmen und sofort servieren.
- Sie können es mit Ihren bevorzugten Beilagen wie Kartoffelpüree, Rührei, Pfannkuchen oder einem Brötchen für ein Wurstsandwich begleiten.
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