Warum kochte ein mittelalterlicher Koch?

Ein mittelalterlicher Koch kochte, um Speisen für den Verzehr zuzubereiten. Die Essenszubereitung war im Mittelalter ein entscheidender Aspekt des täglichen Lebens, und Köche spielten eine entscheidende Rolle bei der Ernährung von Einzelpersonen, Familien und Gemeinschaften.