Stellten die Viktorianer Konserven her?

Ja, die Viktorianer stellten Konserven her. Das Verfahren zum Konservieren von Lebensmitteln wurde Anfang des 19. Jahrhunderts vom französischen Erfinder Nicolas Appert erfunden. Apperts Methode bestand darin, Lebensmittel in Gläser zu füllen und diese dann in kochendem Wasser zu erhitzen. Dieser Prozess tötete die Bakterien ab, die normalerweise zum Verderben von Lebensmitteln führen würden. Im Jahr 1810 patentierte der britische Erfinder Peter Durand eine Methode zum Konservieren von Lebensmitteln mithilfe verzinnter Eisendosen. Die Methode von Durand war effizienter als die Methode von Appert und wurde schnell zur Standardmethode für die Konservierung von Lebensmitteln. Konserven erfreuten sich im viktorianischen Zeitalter großer Beliebtheit, da sie eine bequeme und kostengünstige Möglichkeit zur Lebensmittelkonservierung darstellten. Konserven erfreuten sich auch beim Militär großer Beliebtheit, da sie leicht und einfach zu transportieren waren.