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Wie kann man kleine Steine aus ungekochtem Reis entfernen?
Es gibt mehrere einfache Methoden, um kleine Steine aus ungekochtem Reis zu entfernen:
1. Handlese:Dies ist die einfachste Methode. Verteilen Sie den ungekochten Reis auf einer flachen, breiten Fläche, gehen Sie ihn vorsichtig durch und entfernen Sie alle sichtbaren Steine mit der Hand.
2. Wasserflotation:Füllen Sie einen großen Topf oder Behälter mit Wasser. Den ungekochten Reis hinzufügen und vorsichtig umrühren. Die Reiskörner sinken, während die kleinen Steine an die Oberfläche schwimmen. Mit einem Löffel oder Sieb die Steine abschöpfen.
3. Abseihen:Verwenden Sie ein feinmaschiges Sieb oder Sieb, um den ungekochten Reis durchzusieben. Die Steine bleiben im Sieb hängen, während der Reis hindurchfällt.
4. Nudelholz-Methode:Legen Sie den ungekochten Reis auf eine saubere Oberfläche und verteilen Sie ihn gleichmäßig. Rollen Sie ein Nudelholz über den Reis und üben Sie dabei leichten Druck aus. Dieser Vorgang hilft dabei, Klumpen aufzubrechen und die Steine aus den Reiskörnern zu lösen. Anschließend können Sie den Reis durch ein Sieb sieben, um die Steine zu entfernen.
5. Winnowing:Hierbei handelt es sich um eine traditionelle Technik, mit der leichtere Materialien von schwereren getrennt werden. Legen Sie den ungekochten Reis in einen großen, flachen Korb oder ein Tablett und halten Sie ihn leicht über den Boden. Schütteln Sie den Korb vorsichtig, während Sie Luft hineinblasen. Die leichteren Steine werden von der Luft weggetragen, während die schwereren Reiskörner zurückbleiben.
Denken Sie daran, diesen Vorgang gründlich durchzuführen, um sicherzustellen, dass vor dem Kochen alle kleinen Steine aus dem Reis entfernt werden.
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