Welche Bedeutung hat Tb beim Kochen?

EL. oder Tabl. =Esslöffel. Ein Esslöffel entspricht 14,8 Millilitern in flüssiger Form und etwa 19,6 bis 20,2 Gramm (0,7,0–0,72 US-Unzen) in trockener Form, wenn der Füllstand erreicht ist.