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Wie macht man eine Jicama weicher?
Um eine Jicama weicher zu machen, können Sie sie kochen. Hier sind zwei Methoden, um Jicama weicher zu machen:
Kochend:
Füllen Sie einen Topf mit Wasser und bringen Sie es zum Kochen.
Schälen Sie die Jicama und schneiden Sie sie in Würfel oder Streichhölzer.
Geben Sie die Jicama in das kochende Wasser und blanchieren Sie sie 2-3 Minuten lang oder bis sie leicht weich ist.
Jicama abtropfen lassen und beiseite stellen.
Rösten:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 Grad Celsius vor.
Schälen Sie die Jicama und schneiden Sie sie in Spalten oder Pommes.
Die Jicama mit Öl, Salz und Pfeffer vermengen.
Verteilen Sie die Jicama auf einem Backblech und rösten Sie sie 15–20 Minuten lang oder bis sie weich und leicht gebräunt ist.
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