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Wenn mein Buttercreme-Zuckerguss einen gelben Farbton hat, wie kann man ihn dann weiß färben?
- Verwenden Sie weiße Lebensmittelfarbe. Dieses finden Sie in den meisten Lebensmittelgeschäften. Fügen Sie einfach ein paar Tropfen weiße Lebensmittelfarbe zu Ihrem Buttercreme-Zuckerguss hinzu und mischen Sie, bis die gewünschte Farbe erreicht ist.
- Verwenden Sie weiße Schokolade. Etwas weiße Schokolade schmelzen und zu Ihrem Buttercreme-Zuckerguss hinzufügen. Dadurch wird die Glasur weiß und verleiht ihr einen köstlichen Geschmack.
- Verwenden Sie Frischkäse. Frischkäse kann auch dazu beitragen, den Buttercreme-Zuckerguss aufzuhellen. Fügen Sie einfach ein paar Esslöffel Frischkäse zu Ihrem Zuckerguss hinzu und mischen Sie, bis die gewünschte Farbe erreicht ist.
- Verwenden Sie Sahne. Auch die Zugabe von etwas Sahne kann dazu beitragen, die Farbe des Buttercreme-Zuckergusses aufzuhellen. Fügen Sie einfach ein paar Esslöffel Sahne hinzu und verrühren Sie, bis die gewünschte Farbe erreicht ist.
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