Sind Carnation-Kondensmilch und Milnot-Milch dasselbe?

Carnation Evaporated Milk wird von Nestlé hergestellt und ist ein Milchprodukt, das durch die Entfernung von etwa 60 % des Wassergehalts aus Kuhmilch hergestellt wird. Es hat eine dicke, cremige Konsistenz und wird oft als Zutat in Rezepten wie Suppen, Saucen, Vanillepudding und Backwaren verwendet.

Milnot Milk ist ein pflanzlicher Milchersatz, der aus Soja, Hafer oder Nüssen hergestellt wird. Sie ist eine milchfreie Alternative zu herkömmlicher Kuhmilch und wird oft als Getränk konsumiert oder als Zutat in Rezepten verwendet. Milnot-Milch ist in der Regel mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert und in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich.

Hinsichtlich des Nährwerts unterscheiden sich Carnation Evaporated Milk und Milnot Milk deutlich. Carnation-Kondensmilch hat im Vergleich zu Milnot-Milch einen höheren Kalorien-, Fett- und Proteingehalt. Sie enthält außerdem mehr Vitamin A und D, enthält jedoch weniger Kohlenhydrate und Zucker als Milnot-Milch.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Carnation Evaporated Milk und Milnot Milk unterschiedliche Produkte mit unterschiedlichen Zusammensetzungen, Nährwerten und Verwendungszwecken sind.