Muss man der Lebensmittelfarbe Wasser hinzufügen?

Das hängt von der Art der Lebensmittelfarbe ab, die Sie verwenden.

Wenn Sie flüssige Lebensmittelfarbe verwenden, müssen Sie vor der Verwendung Wasser hinzufügen. Das liegt daran, dass flüssige Lebensmittelfarben sehr konzentriert sind und es schwierig sein kann, sie ohne Zugabe von Wasser gleichmäßig in Lebensmittel zu mischen.

Wenn Sie Gel-Lebensmittelfarbe verwenden, müssen Sie möglicherweise kein Wasser hinzufügen. Gel-Lebensmittelfarbe ist dicker als flüssige Lebensmittelfarbe und kann ohne Zugabe von Wasser einfacher gleichmäßig in Lebensmittel gemischt werden. Wenn Sie jedoch feststellen, dass die Gel-Lebensmittelfarbe zu dick ist, können Sie eine kleine Menge Wasser hinzufügen, um das Mischen zu erleichtern.

Wenn Sie Lebensmittelfarbe in Pulverform verwenden, müssen Sie vor der Verwendung auf jeden Fall Wasser hinzufügen. Lebensmittelfarbe in Pulverform ist sehr konzentriert und es kann schwierig sein, sie ohne Zugabe von Wasser gleichmäßig in Lebensmitteln aufzulösen.