36 Unzen Mehl sind wie viele Tassen?

Um Unzen (oz) in Tassen (cups) umzurechnen, müssen Sie die Dichte der zu messenden Substanz kennen. Die Dichte des Mehls variiert je nach Mehlsorte und Mahlgrad. Als Faustregel gilt jedoch, dass 1 Tasse Allzweckmehl 4,5 Unzen wiegt.

Daher sind 36 Unzen Mehl / 4,5 Unzen/Tasse =8 Tassen