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Welche Plastikfolie eignet sich am besten für die Mikrowelle?
Es gibt eine Reihe verschiedener Arten von Plastikfolien auf dem Markt, und jede hat ihre eigenen Vor- und Nachteile, wenn es um die Mikrowelle von Lebensmitteln geht.
* Polyethylen (PE) ist die gebräuchlichste Art von Plastikfolie und besteht aus einer Art Kunststoff namens Polyethylen. PE-Folie ist sehr stark und langlebig, aber nicht hitzebeständig und sollte nicht in der Mikrowelle verwendet werden.
* Polyvinylchlorid (PVC) ist eine weitere Art von Plastikfolie, die häufig in Mikrowellen verwendet wird. PVC-Folie ist hitzebeständiger als PE-Folie, kann aber beim Erhitzen auch schädliche Chemikalien freisetzen, daher ist es am besten, sie nicht zu verwenden.
* Polyvinylidenchlorid (PVDC) ist eine Art Plastikfolie, die speziell für die Verwendung in der Mikrowelle entwickelt wurde. PVDC-Folie ist hitzebeständig und gibt keine schädlichen Chemikalien ab, daher ist sie die sicherste Option für die Zubereitung von Lebensmitteln in der Mikrowelle.
Bei der Auswahl von Plastikfolie für mikrowellengeeignete Lebensmittel ist es wichtig, darauf zu achten, dass diese als „mikrowellengeeignet“ gekennzeichnet ist. Sie sollten auch die Verwendung beschädigter oder löchriger Plastikfolie vermeiden.
Hier sind einige Tipps zur Verwendung von Plastikfolie in der Mikrowelle:
* Decken Sie die Lebensmittel vollständig mit Plastikfolie ab und achten Sie darauf, dass keine Lücken entstehen.
* Lassen Sie die Plastikfolie nicht mit den Lebensmitteln in Berührung kommen.
* Lebensmittel für einen kürzeren Zeitraum bei niedriger Leistung in der Mikrowelle erhitzen.
* Lassen Sie die Lebensmittel einige Minuten ruhen, bevor Sie die Plastikfolie entfernen.
Wenn Sie diese Tipps befolgen, können Sie Ihre Lebensmittel bedenkenlos in Plastikfolie in der Mikrowelle aufwärmen.
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