Wie pflegt man Wolfgang Puck Kochgeschirr?

Vor dem ersten Gebrauch:

1. Waschen Sie das Kochgeschirr in heißem Seifenwasser, spülen Sie es ab und trocknen Sie es.

2. Würzen Sie Kochgeschirr aus Kohlenstoffstahl, indem Sie eine dünne Schicht Speiseöl auf die Innenfläche auftragen und es bei mittlerer Hitze erhitzen, bis das Öl zu rauchen beginnt. Lassen Sie es vollständig abkühlen, entsorgen Sie das Öl und wischen Sie alle Rückstände ab.

3. Bei antihaftbeschichtetem Kochgeschirr wischen Sie den Innenraum vor der Verwendung einfach mit einem Papiertuch ab.

Allgemeine Pflege:

1. Verwenden Sie beim Kochen immer eine niedrige bis mittlere Hitze.

2. Vermeiden Sie die Verwendung von Utensilien aus Metall, da diese die Antihaftbeschichtung zerkratzen können.

3. Lassen Sie das Kochgeschirr vor dem Spülen vollständig abkühlen.

4. Waschen Sie antihaftbeschichtetes Kochgeschirr von Hand mit heißem Seifenwasser und einem weichen Schwamm. Vermeiden Sie die Verwendung von Scheuermitteln oder Scheuerschwämmen.

5. Trocknen Sie das Kochgeschirr gründlich mit einem weichen Tuch ab.

6. Bewahren Sie Kochgeschirr an einem kühlen, trockenen Ort auf.

7. Benutzen Sie das Kochgeschirr nicht im Ofen, in der Mikrowelle oder über einer offenen Flamme.

8. Lassen Sie das Kochgeschirr nicht trocken kochen, da dies die Oberfläche beschädigen kann.

9. Um hartnäckige Speisereste zu entfernen, weichen Sie das Kochgeschirr vor dem Spülen einige Minuten lang in heißem Seifenwasser ein.

10. Wenn sich das Kochgeschirr verfärbt, können Sie versuchen, es mit einer Mischung aus Backpulver und Essig zu reinigen.

Kochgeschirr aus Kohlenstoffstahl:

1. Kochgeschirr aus Kohlenstoffstahl muss vor dem Gebrauch gewürzt werden, um eine antihaftbeschichtete Oberfläche zu erhalten.

2. Um Kochgeschirr aus Kohlenstoffstahl zu würzen, erhitzen Sie es bei mittlerer Hitze, bis die Oberfläche sehr heiß ist.

3. Geben Sie eine dünne Schicht Speiseöl hinzu und schwenken Sie es, bis die gesamte Oberfläche bedeckt ist.

4. Lassen Sie das Öl einige Minuten lang rauchen, reduzieren Sie dann die Hitze auf eine niedrige Stufe und erhitzen Sie es 15 Minuten lang weiter.

5. Schalten Sie den Herd aus und lassen Sie das Kochgeschirr vollständig abkühlen.

6. Entsorgen Sie das Öl und wischen Sie alle Rückstände ab.

7. Wiederholen Sie den Würzvorgang 2–3 Mal, um optimale Ergebnisse zu erzielen.

Antihaftbeschichtetes Kochgeschirr:

1. Antihaftbeschichtetes Kochgeschirr ist mit einer empfindlichen Antihaftbeschichtung versehen, daher ist es wichtig, darauf zu achten, dass es nicht zerkratzt wird.

2. Vermeiden Sie die Verwendung von Utensilien aus Metall, da diese die Antihaftbeschichtung zerkratzen können.

3. Benutzen Sie das Kochgeschirr nicht im Backofen, in der Mikrowelle oder über offener Flamme, da dies die Antihaftbeschichtung beschädigen kann.