Kann man ohne Schneidebrett auf Granitplatten schneiden?

Es ist nicht ratsam, direkt auf Granit-Arbeitsplatten zu schneiden, ohne ein Schneidebrett oder eine andere schützende Oberfläche zu verwenden. Granit ist ein hartes und haltbares Material, kann jedoch zerkratzt oder abgesplittert werden, wenn Sie scharfe Gegenstände direkt auf der Oberfläche verwenden. Um Ihre Arbeitsplatten aus Granit zu schützen, verwenden Sie beim Zubereiten von Speisen oder bei Schneidarbeiten in Ihrer Küche immer ein Schneidebrett oder eine spezielle Schneidefläche.