Josie kaufte gefrorenes Fleisch in einer vakuumversiegelten Verpackung. Was ist einer der Hauptgründe, warum der Hersteller diese Verpackung verwendet hat?

Um Gefrierbrand zu verhindern. Durch das Vakuumieren wird der Verpackung Luft entzogen, wodurch verhindert wird, dass das Fleisch austrocknet und zäh wird. Es trägt auch dazu bei, den Geschmack und die Nährstoffe des Fleisches zu bewahren.