Wachsen schlechte Bakterien auf Lebensmitteln, wenn sie heiß in den Kühlschrank gestellt werden?

Ja, das tut es. Heiße Lebensmittel haben eine höhere Temperatur und bei höheren Temperaturen vermehren sich Bakterien schneller. Deshalb ist es wichtig, Lebensmittel vor dem Kühlen abkühlen zu lassen. Wenn Sie heiße Lebensmittel in den Kühlschrank stellen, steigt die Temperatur im Kühlschrank, was dazu führen kann, dass andere Lebensmittel im Kühlschrank schneller verderben. Darüber hinaus können die heißen Speisen Dampf und Feuchtigkeit an die Luft im Kühlschrank abgeben, wodurch eine Umgebung geschaffen wird, die das Wachstum von Bakterien begünstigt.